Način pripreme
Oljuštite krompir. Operite i isecite na odgovarajuće kockice.
Razmutite mleveno meso sa 1 šoljom tople vode. Stavite krompir u odgovarajuću posudu za pečenje. Dodajte ulje, mleveno meso i začinite solju, biberom i alevom paprikom.
Promešjate i stavite posudu u zagrejanu rernu do 200 stepeni.
Zapecite dok krompir ne omekša i jelo ne dobije braon preplanulost.
Umutite jaja sa pavlakom. Dodajte sitno isečen peršun.
Isecite slaninu na parčiće. Poređajte ih preko krompira i mlevenog mesa. Prelijte jelo sosom od pavlake i zapecite oko 7-8 minuta.