Način pripreme
Patlidžan operite i osušite. Patlidžane isecite popreko na nekoliko centimetara skoro do dna, pazeći da ih ne isečete cele.
Kačkavalj, paradajz i šunku isecite na kriške. Patlidžane dobro posolite i počnite da ređate kriške šunke, kačkavalja i paradajza između isečenih traka.
Prebacite u pleh obložen papirom za pečenje i poprskajte maslinovim uljem, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Poslužite.
Prijatno!
