Način pripreme
Kisele krastavce isečemo horizontalno, onda vertikalno i onda iseći na manje delove.
Sačekati vodu da prokuva, dodamo i skuvamo testeninu u posoljenoj i pouljenoj vodi. Kada se skuva, testeninu iscedimo i properemo toplom vodom.
Izmešamo testeninu sa gaudom i dodamo kisele krastavce. Isečemo dimljeni losos i dodamo testenini. Dodamo sok limuna, kiselo mleko, majonez, mleveni biber i po želji dodatno posolimo.
Prijatno uz testeninu sa lososom i kiselim krastavčićima!
