Način pripreme
Posolite piletinu i začinite je sa malo aleve paprike.
Stavite u pleh i pecite batake sa strane bez kože na 200 stepeni 15-20 minuta.
Pirinač operite vodom i potopite u 500 ml hladne vode na 20 minuta.
U dubljem tiganju sa 2 kašike ulja pržite šargarepu i luk naseckane na kockice oko 2 minuta.
Zatim dodajte oceđeni pirinač oko minut, posolite, pospite biberom i dodajte lovorov list. Sipajte 600 ml vrele vode.
Pečene batake izvadite iz pleha, u tepsiju stavite pirinač i na njega poređajte batake - kožom na gore.
Posolite ih i malo pospite alevom paprikom.
Pecite ukusnu piletinu sa pirinčem u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 40 minuta u najnižem delu rerne.
Prijatno!
