Način pripreme
Mutimo jaja sa svežim mlekom i surupom od agave. Ovsene pahuljice meljemo dok se ne dobije fino brašno u secku.
Dodajemo ih zajedno sa jabukovim i belim brašnom u smesu od jaja, uz neprestano mešanje. Sipamo so i vanilu.
Dobija se malo gušće testo od onog za tradicionalne palačinke.
Pržimo američke palačinke u tiganju sa malo ulja na srednje slaboj vatri.
Poslužujemo tople sa sirupom od agave.
Palačinke sa jabukovim brašnom i agavom su veoma ukusne.