Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Ćufte od zelja i krompira

Ćufte od zelja i krompira

Ćufte od zelja i krompira
Fotografije: Zornitsa Hristova Mihova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ćuftice od zelja sa krompirom - poslužite sa sosom po želji"

Potrebni sastojci

  • krompir - 300 g
  • zelje - 600 g
  • brašno - 3 supene kašike
  • jaja - 3 komada
  • luk - 1 glavica
  • crni biber - 2 kašičice
  • beli luk - 5 komada, čenovi
  • za garnirung
  • zelena salata
  • krastavci
  • rotkvice
* merne jedinice

Način pripreme

Ćuftice od zelja i krompira - lagane i ukusne.

Krompir pečemo u rerni. Izmrvimo viljuškom, dodajemo jaja, brašno i sitno iseckano zelje, sitno iseckani luk, sitno iseckani beli luk, mleveni biber i dobro pomešamo.

Kašikom pržimo ćufte od zelja u tiganju sa prethodno zagerejanim uljem sa obe strane.

Ćufitce bez mesa garniramo sa salatom po izboru ili mlečnim sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: