Način pripreme
Prvo pripremiti sastojke za pitu boli glava. Na sitno iseckati šunkaricu, šampinjone i izrendati kačkavalj.
U posebnu činiju umutiti jaja sa pavlakom, posoliti, dodati biber i origano po ukusu. U smesu dodati iseckanu šunkaricu, šampinjione i kačkavalj. Sve zajedno sjediniti.
U manji pleh razvuči pola lisnatog testa. Može se staviti prvo papir za pečenje, pa preko testo.
Preko testa preliti napravljeni fil, pa odozgo staviti drugi deo listatog testa.
Premazati odozgo sa umućenim jajetom, pa posuti laneno seme i susam u količini po vašoj želji.
Staviti da se peče na 200 stepeni dok odozgo lepo ne porumeni.
Prohladiti pitu pa iseči na parčad.
Prijatno! ! !
