Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Pita»Slana pita sa lisnatim testom u Instant Potu

Slana pita sa lisnatim testom u Instant Potu

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Pomoćnik kuvara
941822333
Slana pita sa lisnatim testom u Instant Potu
Fotografije: Tsvetina Gavazova
1 / 3
02/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Toliko je ukusna ova slana pita da će sigurno svakodnevno spremati u našem domu"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • lisnato testo - 400 g
  • beli luk - 6 čenova (po ukusu)
  • soja sos - 2 supene kašike
  • kumin
  • čubar
  • šargarepe - 3 komada
  • sok od paradajza
  • parmezan
  • vino - 150 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Stavila sam mleveno meso u posudu i u nju sam dodala beli luk (prošao kroz presu za beli luk), so, kumin, čubar i soja sos.

Sve sam umesila i vratila mleveno meso u frižideer da malo odstoji. Za to vreme već odmrznuto lisnato testo sam rastegla na radnoj površini i koristeći posudu u kojoj ću peći, napravila sam dva kruga.

Namazala sam posudu kokosovim uljem i stavila jedno lisnato testo na dno. Blago sam izbockala viljuškom.

Koristeći posudu za kuvanje na pari u Instant Pot sam stavila posudu. Uključila sam funkciju air fryer na 15 minuta na 200 stepeni.

Kada je donja kora bila ispečena izvadila sam sve iz multikukera i na funkciju Saute sam stavila da dinstam mleveno meso tako što sam u njega dodala šargarepe, vino i sok od paradajza.

Kada je smesa bila gotova, sipala sam je u posudu sa gotovom donjom korom od lisnatog testa. Slanu pitu sam pokrila gornjom korom i blago sam podigla krajeve kao bord.

Pekla sam pitu sa mlevenim mesom na 200°C 15 minuta tako što sam odozgo posula parmezanom.

Bon Apeti!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: