Način pripreme
Umutite jaja u velikoj posudi sa eritrotolom, pa im dodajte ulje susama, ekstrakt vanile i kokosovo mleko.
Na samom kraju, uz neprestano mešanje, dodajte prosejano bademovo brašno sa praškom za pecivo.
Gotovu smesu rasporedite u kalupe za mafine.
Mafine pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 20 minuta.
Mafini sa eritrotolom su gotovi.