Način pripreme
Brašno prosejemo, u posudi umutimo jaja, dodajemo sveže mleko, so, ulje i sodu.
Mešamo sastojke i dodajemo brašno. Mutimo dobro žicom.
Zagrevamo tiganj i mažemo ga, pripremamo palačinke, dok su još tople mažemo ih maslacem.
Svaku slanu palačinku mažemo krem sirom, dodajemo parčiće lososa, a u sredinu - kriške kiselih krastavčića.
Uvijamo punjene palačinke sa lososom u rolnice i sečemo na zalogaje.
