Način pripreme
Za ovu picu Peperoni zamesi se testo za picu od nabrojanih sastojaka dok se ne dobije meko i nelepljivo testo.
Ostavlja se u namazanoj posudi i pokriva se 30-40 minuta.
Posle se razvuče na papir za pečenje i garnira se prvo sa paradajzom, posle narendanim kačkavaljem i na kraju salamom i začinima.
Preliva se tankim mlazom ulja.
Stavlja se pažljivo sa papirom direktno na dno rerne koja je zagrejana na maksimum.
Peče se pica sa pikantnom salamom i kačkavaljem oko 15 minuta ili dok ne bude gotova.
