Pljeskavice sa zeljem

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
1701673681
Pljeskavice sa zeljem
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Pitate se da li klasična pljeskavica može biti još ukusnija? Evo odgovora!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 300 g
  • zelje - 2 vezice
  • jaje - 1 kom.
  • hleb - 50 g
  • mleko - 50 ml
  • luk - 1/2 glavice
  • suvi začin - 1 k.k.
  • prašak za pecivo - 12 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Zelje oprati i staviti u ključalu vodu da se popari. Procediti ga i sitno naseckati.

Sredinu hleba preliti mlekom, a potom dobro ocediti.

Mleveno meso pomešati sa jajetom, dodati prohlađeno zelje, naseckan luk, hleb, prašak za pecivo i začine i sve dobro izmešati.

Kašikom stavljati masu između dva sloja prijanjajuće folije, oblikovati pljeskavice i pržiti.

Prijatno uz ukusne pljeskavice sa zeljem!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: