Način pripreme
Operite i očistite zelje. Isecite ga i izdinstajte u maslacu.
Ohladite ga i dodajte namrvljeni sir, sitan sir i razbijte jaja odvajajući jedno žumance za mazanje.
Promešajte nadev, stavite preko svakog trougla po kašiku i uvijte u tompus.
Namažite odozgo maslacem i umućenim žumancem i pecite dok ne postane zlatasto.
Tompusići sa zeljem i sirom su gotovi.
