Način pripreme
Operite dobro trešnje, očistite ih od drški i koštica, sameljite ih u mašini za meso, pospite šećerom i začinite sa malo limuntusa.
Kuvajte na umerenoj vatri da se zgusne, sklonite penu, sipajte pekmez u teglice i zatvorite ih čvrsto.
Pročitajte takođe šta je pekmez i saznajte kako da pravite pekmez od grožđa.