Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa limunovim sokom

Palačinke sa limunovim sokom

Palačinke sa limunovim sokom
Fotografije: Teodora Meshterova
5 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
20
"Kod palačinki je najvažnije da budu veoma ukusne, a ove to definitivno jesu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • sveže mleko - 1 l
  • brašno - 400 g
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 1 kašičica
  • sok od limuna - 1 kašičica, sveže ceđen
  • vanila - 1 ampula, esencija
  • Za garniranje
  • slatko od trešanja - 2 supene kašike
  • maslac - 50 g
  • šećer u prahu - za posipanje
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se mute sa solju i šećerom, nakon čega se dodaje mleko.

Sledi limunov sok i vanila. Postepeno počinje da se dodaje brašno koje je prethodno prosejano.Neka s

Neprestano se meša da ne bi ostale grudvice. Ja sam mutila pasatorom sa dodatkom žice za mikser.

Kada je smesa gotova, tiganj sa nelepljivim dnom se zagreva na ringli i kapne se nekoliko kapljica ulja.

Stavlja se po 1 kutlača smese i peče se po 1-2 minute sa obe strane.

Tako se radi dok smesa ne nestane. Izmešau svake vazdušaste palačinke se stavlja komadić maslaca.

Na kraju se poslužuju tople, namazane slatkom od trešanja ili po izboru i posipaju se šećerom u prahu.

Izuzetno ukusni!

Neka vam je slatko sa mojim palačinkama sa limunovim sokom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: