Rolati od pečenih paprika sa mlevenim mesom i mocarelom
Рулца от печени чушки с кайма и моцарела
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Rolnice»Rolati od pečenih paprika sa mlevenim mesom i mocarelom

Rolati od pečenih paprika sa mlevenim mesom i mocarelom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Početnik
2k1229k200
Rolati od pečenih paprika sa mlevenim mesom i mocarelom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 7
25/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Za ovakve rolate od pečenih paprika nismo do sada čuli, a već su nam omiljeni"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 300 g
  • luk - mala glavica
  • kim - 2 - 3 prstohvata
  • biber - 2 prstohvata
  • origano
  • čubar
  • ulje - 3 kašike, za tiganj
  • paradajz - 2 kašike, iz konzerve
  • sitan sir - 150 g
  • pečene paprike - 7 komada, crvene
  • mocarela - 125 g, narendana
* merne jedinice

Način pripreme

Recept sa video na intenetu i nakon što sam došao kući, počela je priprema.

Kada imate već pripremljene sastojke iz zimnice (domaćih konzervi), sve je mnogo lakše i brže.

U tiganju zagrejte ulje, dodajte sitno seckani luk da omekša. Dodajte mleveno meso i promešajte, pa pržite dok ne promeni boju.

Dodajte paradajz iz konzerve sa sosom, kumin, biber, origano, čubar i promešajte, pa kuvajte dok tečnost ne ispari.

Na samom kraju dodajte sitni sir i so po ukusu. Promešajte veoma dobro i dobićete veoma ukusan nadev.

Izvadite paprike iz tegle, ocedite ih i otvorite kao knjigu, pa ih presecite na dva dela.

Kašikom sipajte nadev na jedan kraj paprike i umotajte rolat.

Poređajte rolate u pleh ili tepsiju prečnika 26 cm, koje ste nauljili. Odozgo pospite narendanu mocarelu, koju ste prethodno ocedili.

Pecite rolate od pečenih paprika sa mlevenim mesom i mocarelom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta i jelo je gotovo.

Poslužite po 3 rolata sa mlevenim mesom i dodajte ljutu papriku u svaku porciju.

Ukusna i efektna večera, a i brzo se priprema!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: