Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Varivo od mlevenog mesa i povrća

Varivo od mlevenog mesa i povrća

Marija MilovanovićMarija Milovanović
Šegrt
2817666
Varivo od mlevenog mesa i povrća
Fotografije: Marija Milovanović
1 / 4
06/03/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Odličan ručak na brzinu - prijatno!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • crni luk - 2 srednje glavice
  • pirinač - 4 šake
  • mešavina povrća za đuveč - 1 kesa (450 g)
  • mešavina povrća za sataraš - 1 kesa (450 g)
  • paradajz sok - 500 ml
  • so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Crni luk isekcati, pa izdinstati na ulju. Kada luk postane staklast, dodati mleveno meso. Pržiti mleveno meso uz mešanje varjačom, dobro ga usitniti da ne ostanu krupni komadi.

U uprženo meso dodati opran pirinač i propržiti ga. Naliti paradajz sok i izmešati.

Dodati smrznuto povrće, naliti vode koliko da pokrije povrće da bi moglo da se skuva. Izmešati, staviti poklopac i kuvati na tihoj vatri. Povremeno promešati da se pirinač ne zalepi za dno šerpe.

Kada se i povrće skuva, skloniti poklopac, dodati soli i bibera po ukusu i ostaviti još nekoliko minuta da se kuva da uvri višak vode da jelo ne bi bilo previše tečno.

Mogu se dodavati začini po ukusu, moji muškarci ne vole baš naročito začine, pa ih ne stavljam.

Ovo varivo je odličan izbor za trenutak kada ste u gužvi i nemate vremena da stojite satima za šporetom, a želite da pojedete nešto kašikom!

Prijatno uz varivo od mlevenog mesa i povrća!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: