Način pripreme
Za ovu prženu piletinu batake operite i uklonite kožicu.
Sastojke za mariniranje piletine promešajte u dubokoj posudi veoma dobro.
Ubacite batake i prekrijte ih marinadom sa svih strana. Posudu poklopite ili umotajte u providnu foliju i ostavite batake u frižideru na najmanje 2 sata.
Svaki batak uvaljajte u hrskavu smesu za pohovanje od kornfleksa i čačkalicom napravite nekoliko rupa na svakom bataku, pa ih zatim pržite u fritezi do zlatne boje.
Marinirani parti bataci pohovani u korfleksu se služe topli.