Način pripreme
Pripremite čokoladu, maslac i šećer u vatrostalnoj posudi. Stavite posudu na lonac sa zagrejanom vodom i istopite na pari. Ohladite smesu.
Umutite jaja i dobro ih pomešajte sa čokoladnom mešavinom. Dodajte brašno sa vanilom i ponovo dobro promešajte dok ne postane glatka smesa.
Posude u kojima ćete peći sufle premažite sa malo maslaca i pospite kakao prahom. Otresite višak kakaa.
Sipajte čokoladnu mešavinu u posude i stavite u zamrzivač na sat vremena. Kada bude gotovo, pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10-12 minuta.
Ukusna čokoladna lava je gotova.
