Način pripreme
Meso isecite na male komade. Pržite ga na zagrejanom ulju dok ne bude gotovo. Začinite solju, uni sosom i crnim biberom.
Krompir se skuva i oljušti. Izgnječite ga i začinite solju i biberom. Dodajte maslac i jaje i dobro promešajte.
Podmažite tepsiju od 25 cm maslacem. Pospite tepsiju sa jednom kašikom prezli.
Na dno stavite polovinu pirea.
Prelijte meso i narendajte kačkavalj.
Zatim stavite preostali krompir pire.
Pospite sa 2 kašike prezli.
Zapečeno jelo pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Prijatno uz ovo zapečeno jelo od mesa i krompir pirea!
