Način pripreme
Umutite žumanca sa šećerom dok smesa ne postane bela. Dodajte pire od bundeve i ulje i dobro umutite.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo, solju, sodom bikarbonom i cimetom i dodajte u smesu.
Stavite papirne čašice u kalup za mafine i napunite do 2/3 zapremine smesom.
Mafini se peku na 180 stepeni sa uključenim ventilatorom oko 25-30 minuta. Mafini za decu sa bundevom su gotovi.
Komentari