Način pripreme
Sve za naše katme se umuti.
Nakon toga u nauljeni tiganj se pažljivo sipa jedna kašika, posle u sredinu još malo - zavisi koliko želite da budu velike.
Od ove količine izlaze 2 komada prečnika otprilike 12-14 cm.
Rodopske katme se peku na srednjoj vatri.
Kada su gotove sa jedne strane, keto rodopske katme se okreću.
