Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Janija»Svinjsko meso sa graškom i bejbi šargarepama

Svinjsko meso sa graškom i bejbi šargarepama

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3491371k
Svinjsko meso sa graškom i bejbi šargarepama
Fotografije: Doni Niki
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Kako da ti se ne jede.... ručaćemo i po drugi put, ako ima ko da nam skuva ovu ukusnu svinjetinu sa graškom"

Potrebni sastojci

  • mladi luk - 3 struka
  • beli luk - 3 čena
  • ulje - 60 ml
  • svinjsko meso - 400 g
  • grašak - 800 g, zamrznut
  • bejbi šargarepe - 100 g
  • paradajz pire - 4 supene kašike
  • šećer - prstohvat
  • so
  • aleva paprika
  • ljuta aleva paprika - po želji
  • crni biber
  • čubar
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Meso se seče na komade i otpeni se.

U šerpi se proprži naseckani luk sa uljem na kratko. Dodaju se opravni grašak i bejbi šargarepe, dinstaju se i u njih se dodaje meso koje je polukuvano.

Jelo se začinjava i dosipa se topla voda, koliko je potrebno da pokrije sastojke.

Ostavlja se na srednjoj vatri dok svinjetina sa graškom ne bude gotova, dodaje se paradajz pire, ukoliko je potrebno dodaje se još malo tople vode i ostavlja se da se krčka još 5-6 minuta.

Svinjsko meso sa graškom i bejbi šargarepama se isključuje i posipa se peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: