Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Praznični oval»Poslužavnik sa mezetlucima

Poslužavnik sa mezetlucima

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3421311k98
Poslužavnik sa mezetlucima
Fotografije: Doni Niki
1 / 5
16/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Ovaj raskošan i lep poslužavnik sa mezetlucima je savršen za svaki poseban povod."

Potrebni sastojci

  • šunka - 100 g
  • masline - 100 g, bez koštice
  • mocarela - 200 g, u malim lopticama
  • kačkavalj - 150 g
  • špek salama - 100 g
  • čeri paradajz - 200 g
  • dimljeni file - 150 g
  • peršun - za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Kriške šunke se naseku na dva. Pomoću vinske čaše se oblikuje cvet koji se stavlja u sredinu poslužavnika.

Naseckana na tanke kriške špek salama se ređa u krug u dva sloja oko cveta od šunke.

Pomoću čačkalica se nanižu zalogaji za žurku.

Kačkavalj se seče nazubljenim nožem na male komadiće.

Čeri paradajz se opere i posuši.

Prvo se naniže maslina, mocarela, polovina čeri paradajza, sledi dimljeni file uvijen u rolat i na kraju za osnovu kačkavalj.

Bogati poslužavnik se dekoriše listićima peršuna.

Ovaj raskošan i lep poslužavnik sa mezetlucima je savršen za svaki poseban povod.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: