Način pripreme
Kruške se očiste od semena i drški, sitno se seku i stavljaju se u blender.
Dodaje se istopljeni med i začini - cimet, kardamon i đumbir. Sve se blenda dok se ne dobije homogena smesa.
Po potrebi smesa može da se procedi kroz cediljku kako bismo bili sigurni da nisu ostali komadići voća.
Dodaje se limunov so i na kraju sveže mleko koje mora da bude hladno.
Ponovo se se izmiksa i raspoređuje se u čaše. Smuti ukrasite komadićima voća.
Aromatični smuti sa kruškama i začinima je gotov.
