Način pripreme
Za ovaj karamelizovani čeri paradajz na ringli i na tihoj vatri se pomešaju šećer i voda.
Kada smesa počne da se zgušnjava, dodaje se sirće.
Pri dobijanju zlatne boje, karamel se skida sa vatre.
Čeri paradajz, prethodno opran i sa zabodenim čačkalicama za zube se prethodno uvaljaju u karamel i susam.
Ovo ukusno predjelo se konzumira ohlađeno.