Način pripreme
Jaja se pomešaju sa rendanim sirom i kačkavaljem i tako pripremljenom smesom premažite koru od lisnatog testa.
Ravnomerno rasporedite smesu po celoj površini i umotajte u rolat sa užeg dela kore.
Oštrim nožem isecite rolate od 2 cm i poređajte jednostavne lisnate pitice u pleh (nelepljiv ili obložen papirom za pečenje) na rastojanju jednu od druge.
Pecite brze lisnate pitice u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta dok ne budu gotove.