Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Lisnate pitice sa mlevenim mesom i prazilukom

Lisnate pitice sa mlevenim mesom i prazilukom

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Šef kuhinje
1272530428
Lisnate pitice sa mlevenim mesom i prazilukom
Fotografije: GALYa DUMANOVA
1 / 3
10/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Samo sedite i gledajte kakve ćemo pitice da napravimo za tren oka"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 pakovanje (2 lista)
  • mleveno meso - 300 g, mešano
  • šargarepa - 1 komad
  • praziluk - 1 struk
  • paprika - 1 komad, sveža
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - pola kašičice
  • ulje - 100 ml
  • čubar
  • so
  • žumance - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Lisnato testo treba da se odmrzne na sobnoj temperaturi.

Očišćene šargarepa, luk i paprika se iseku na sitno i zaprže se dok ne omekšaju u vrelom ulju. Dodaje im se mleveno meso i prži se dok ne bude gotovo, dodaju se začini.

U duguljastu posudu za pečenje se postavi papir za pečenje i stavi se ceo jedan list lisnatog testa.

Preko njega ravnomerno se rasporedi nadev od mlevenog mesa i uvije se drugim listom testa.

Žumance se umuti sa 1 kašičicom ulja i pita se namaže četkom, iseče se na pravougaone parčiće i peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatastu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: