Način pripreme
Kruške operite, prepolovite i očistite od semena.
Sipajte ih u pleh sa vrlo malo vode, pospite šećerom i dodajte cimet i karanfilić.
Stavite da se peku u umereno zagrejanu rernu, redovno mešajući.
Slatko se peče dok drvena kašika ne počne da ostavlja trag na plehu.
Na kraju pomešajte sa 1 kašičicom limuntusa i posle 4-5 minuta pečeno slatko od krušaka je gotovo.
Štapić cimeta i karanfilić se vade i slatko se još vruće sipa u tegle, koje se zatvaraju i okreću dok se potpuno ne ohlade.
