Način pripreme
Oljuštite i isecite krompir na kockice. Poređajte ga u nauljeni pleh. Posolite i pospite seckanim crnim lukom, šargarepom isečenom na kolutiće i pečenom paprikom isečenom na trakice.
Paradajz sitno iseckajte i rasporedite preko povrća. Na kraju pospite sitnim sirom i prelijte sa oko 200 ml vode.
Zapečeno jelo od krompira pecite na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok povrće ne omekša.
Umutite jaja sa kiselim mlekom i začinima. Prelijte preko zapečenog jela i vratite u rernu da se završi pečenje.
Zapečeno jelo od krompira sa pečenim paprikama i sitnim sirom je veoma ukusno.