Način pripreme
Maslac 150 g umesiti rukama u brašno. Dodati prašak za pecivo, šećer, jaja i narendanu koru limuna.
Pre nego sto se narenda kora limuna, poželjno je držati limun u vodi koja je pomešana sa sodom bikarbonom zbog hemikalija kojima se prska limun oko pola sata. Umesiti testo i istanjiti oklagijom.
Kalupom za kolutiće odvajati testo. Peći kolutiće u rerni na 200 stepeni. Nakon 15 minuta ih izvaditi iz rerne.
Svaki kolutić premazati nugat kremom sa donje strane, spojiti donje namauzane strane dva kolača, premazati rastopljenim maslacem i uvaljati u kokosovo brašno.
Nanini kolači su gotovi.
