Način pripreme
Skuvajte šargarepe i krompir (oljušten) u posoljenoj vodi. Paradajz ispecite i oljuštite. U posudi izgnječite sve povrće.
Dodajte isečen peršun i so po ukusu. Promešajte dobro i napunite oprane i osušene tegle.
Sterilišite oko 15 minuta. Ispada sjajna salata (namaz) za zimu, dodajući us mesu majonez i beli luk.
Sastojci su otprilike, možete da napravite smesu u odnosu koji poželite.
Smesa od povrća za salatu je gotova.