Način pripreme
U posudi razbijamo jaja i umutimo ih dobro.
U njih dodajemo kiselo mleko, u kome smo ugasili sodu i sačekali smo da naraste.
Prosejemo prethodno brašno i dodajemo ga zajedno sa istopljenim maslacem.
Mešamo sve to, možemo da mešamo i mikserom na niskoj brzini.
Mešanje se nastavlja dok se ne dobije ujednačena smesa.
Nakon toga dodajemo i sir, koji smo pre toga namrvili.
Celu smesu sipamo u posudu koja može da stane u korpicu air fryer-a.
Nameštamo uređaj za pečenje na 200 stepeni na 15 minuta.
Nakon što je pita gotova, izvadimo je i isečemo na porcije.
Brza pita u air fryer-u je gotova.
