PenjurlijaNakon što izvadimo penjurliju iz rerne, ostavljamo da se ohladi na rešetku. Možete jesti penjurliju mlaku, raskošna je!
Prijatno!...
Ovčarska penjurlijaOd prosejanog brašna, mleka sa sodom i preostalim sastojcima za penjurliju zamesimo glatko i meko testo....
Balkanska penjurlijaPre nego što ostavimo balkansku penjurliju da ponovo naraste, nožem je sečemo na 8 jednakih trouglova....
Penjurlija DušicaUmutite treće jaje i premažite penjurliju odozgo. Pospite susamom i stavite pleh u ugrejanu rernu....
Mlekadžijska penjurlijaNakon što je ispečena i gotova, penjurlija se još dok je još vruća premaže komadom maslaca....
Mešana penjurlijaSastojci se dodaju po redu koji je napisan. Meša se drvenom kašikom. Treba da se dobije gusta, homogena smesa.
Smesa se sipa u namazan i brašnom...
Usukana penjurlijaOstaviti penjurliju da naraste u nauljenoj tavi, pa namazati žumancem.
Peći penjurliju na 180 stepeni....
Najukusnija penjurlijaObilno namažite penjurliju i pospite susamom. Penjurlija se peče u ugrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne bude gotova....
Lepa penjurlijaOd navedenih sastojaka se zamesi meko testo. Podeli se na dve loptice.
Ostavljamo da nadođe, nakon toga se razvuče, posipa se prethodno pripremljenim...
