Način pripreme
Meso začiniti sa obe strane suvim začinom, izlupati tučkom za meso i staviti u šerpu sa uljem.
Sipati oko pola šolje vode, prekriti aluminijumskom folijom i peći oko 45 minuta.
Kad je meso malo omekšalo, dodati oljušten i isečen krompir i šargarepu, prethodno začinjene sa kašikom suvog začina. Izmešati sve u šerpi tako da krompir bude mastan sa svih strana i poklopljeno peći oko pola sata.
Skinuti foliju, promešati i peći dok krompir ne omekša potpuno.
Pečeno meso sa krompirom i šargarepom servirajte toplo uz salatu po izboru.
Prijatno uz ovo veoma ukusno, a jednostavno jelo!
