Način pripreme
Pravimo marinadu za jagnjetinu mešajući nabrojane sastojke, mažemo meso i ostavljamo da upije jedan sat.
Stavljamo u posudu za pečenje oljušten krompir, isečen luk, šargarepu na šajbne.
Stavljamo jagnjeće meso u sredinu posude za pečenje, dolivamo 200 g vode, sečemo po želji mladi luk i pokrivamo folijom.
Pečemo 2 sata na 200 stepeni ili dok sastojci ne budu gotovi.
Nakon što je gotovo, sklanjamo foliju i zapečemo jagnjetinu dok se ne dobije ukusna korica.
Prijatno!
Uz pečenu jagnjetinu sa krompirom može da se servira zelena salata.
