Lažni čizkejk

AnitaAnita
Pomoćnik kuvara
166263911
Lažni čizkejk3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
240 min.
Ukupno
240 min.
Porcije
8
"Recept koji od kulinara-početnika pravi majstore"

Potrebni sastojci

  • bevita mleveni keks - 600 g
  • margarin - 250 g
  • šećer u prahu - 100g
  • šlag krem - 400 g
  • kisela voda - 250 ml
  • mileram - 150 g
  • želatin - 60 g
  • maline - 500 g
  • sok od maline - 250 ml
  • šećer - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Margarin umutiti sa šećerom u prahu zatim dodati mlevenu bevitu, sjediniti i obrazovati koru u kalupu, ostaviti u frižider deset minuta.

U kiseloj vodi umutiti šlag krem, pa dodati mileram.

Odvojiti tri kesice želatina i pripremiti ih po uputstvu, pa sjediniti sa šlagom i izručiti u kalup preko kore. Vratiti u frižider na sat vremena.

Maline sipati u šerpu, dodati sok od malina i šećer, mešati dok se šećer ne otopi pa izmiksati sve štapnim mikserom i staviti na srednju vatru da se kuva deset minuta.

Ostatak želatina pripremiti prema uputstvu i dodati malinama, smesu promešati i sipati u kalup, ohladiti na sobnoj temperaturi, zatim ostaviti u frižider da se potpuno ohladi.

Lažni čizkejk je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Lepo izgleda
13.10.2022 08:44
1
Prikaži sve komentare