Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Gazirane čorbadžijske paprike

Gazirane čorbadžijske paprike

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Gazirane čorbadžijske paprike
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
18/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
1
"Jednostavan način da pripremite i sačuvate omiljene ljute papričice"

Potrebni sastojci

  • Za teglu
  • čorbadžijske paprike
  • so - 1 kašika, ravna
  • šećer - 1 kašika
  • sirće - 5 kašika
  • aspirin - 2 komada
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • celer - 2 - 3 grančice
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite so, šećer, sirće i zdrobljeni aspirin na dno tegle.

Čorbadžijske paprike operite. odstranite im drške i izbušite ih iglom.

Stavite ih u čistu teglu, između njih stavite naseckane čenove belog luka.

Stavite cele stabljike celera na vrh kao poklopac.

U teglu sipajte toplu vodu, pa je dobro zatvorite i okrenite poklopcem naopako.

Tegle ostavite pokrivene ćebetom dok se ne ohladi. Nekoliko dana protresite tegle i vratite nazad.

Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

Gazirane čorbadžijske paprike su spremne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: