Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Praznični Hleb»Pogača sa brašnom od heljde i kukuruza

Pogača sa brašnom od heljde i kukuruza

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Pogača sa brašnom od heljde i kukuruza
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
18/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Sjajan je ova pogača - brza i bez narastanja, bez kvasca i mnogo je ukusna"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 200 g
  • ulje - 35 g
  • sir - 100 g, namrvljen
  • čubar - 2 prstohvata (sušani)
  • so - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje (10 g)
  • susam
  • kukuruzno brašno - 180 g
  • brašno od heljde - 60 g
* merne jedinice

Način pripreme

Razbijte jaja u posudu i umutite viljuškom. Dodajte kiselo mleko, ulje, namrvljeni sir, posle prašak za pecivo, brašno od kukuruza i na kraju brašno od heljde.

Meša se u smesu guću od testa za kolač.

Sipajte na papir za pečenje u posudu prečnika 24 cm i odozgo pospite čubrom i susamom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeno - za 25 minuta je gotova.

Izvadite na rešetku da se ohladi, isecite i jedite uksunu pogaču!

Pogača sa brašnom od heljde i kukuruza je sjajna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: