Način pripreme
Operite limun i narendajte mu koru na sitno rende. Iscedite mu sok. Umutite šećer sa jajima, dodajte ulje, sok od limuna i koru limuna. Umutite u homogenu smesu.
Pomešajte brašno sa vanilom i praškom za pecivo i dodajte u preostale sastojke. Dodajte kiselo mleko.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, pokrijte kalupe za mafine papirnim korpicama. Rasporedite smesu i pecite mafine oko 20-25 minuta.
