Način pripreme
Umutiti jedno celo jaje sa jogurtom, dodati so po ukusu i u zavisnosti od sira koliko je slan, zatim dodati izmrvljeni sir. Sve izmešati i ostaviti po strani.
Uzeti svaku koru i malo pouljiti i na jednu koru stavljati pomalo fila duž cele kore po sredini, saviti koru ka unutra sa obe strane i pravili trouglove.
Staviti sve trouglove na pek papir, ponovo svaki napravljeni trougao premazati uljem i posuti belim i crnim susamom.
Peći na 200 stepeni nekih 20-tak minuta, tj. dok ne bude gotovo.
