Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Patatnik»Patatnik sa gotovim korama za pitu

Patatnik sa gotovim korama za pitu

Potrebitel#167180Potrebitel#167180
Kuvar
982935930
Patatnik sa gotovim korama za pitu
Fotografije: Potrebitel#167180
1 / 2
26/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Postoji mnogo načina da napravite rodopski patatnik. Mi ćemo vam pokazati varijantu sa gotovim korama za pitu - savrešen za zauzete domaćice"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 4 komada
  • jaja - 4 komada
  • krompir - 1 kg
  • luk - 1 glavica
  • sir - 300 g
  • maslac - 125 g
  • so
  • biber
  • nana
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo, operemo i izrendamo krompir krupnije. Luk isečemo na kockice srednje veličine, dodajemo u krompir.

Stavljamo jaja i mrvljeni sir, malo soli, biber i suvu nanu po ukusu.

Sve promešamo. Namažemo pleh maslacem. Stavljamo dva lista kora za pitu, tako će ivice visiti spolja.

Sipamo smesu i stavljamo komadiće maslaca. Pokrivamo krajeve koji vise i odozgo stavljamo druge dve kore. Pečemo samo sa donje strane.

Kad ivice porumene uz pomoć drugog, većeg pleha okrećemo i vraćamo ponovo u rernu se peče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: