Način pripreme
Na svakoj papričici napravite rupice kako bi marinirane papričice mogle da upiju salamuru.
Sipajte ulje u šerpu i stavite na šporet.
Ubacite paprike i pržite ih na kratko, a u međuvremenu pripremite marinadu.
U dublju posudu stavite ulje i dodajte sirće i so.
Količine zavise od vaših preferencija ukusa.
Šargarepu isecite na kolutove i stavite u marinadu.
Gotove pržene paprike stavite u posudu sa marinadom i promešajte.
Papričice stavljajte u tegle, zatvorite poklopce i stavite ih na hladno mesto za zimu.
