Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Ljute papričice u salamuri

Ljute papričice u salamuri

Fat BertaFat Berta
Džedaj
64917250
Ljute papričice u salamuri1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
1
"Nije ostalo vremena, a mi još uvek nismo zatvorili ni jednu teglu ljutih paprika u salamuri!"

Potrebni sastojci

  • crni biber - u zrnima
  • lovorov list
  • mirođija - sa cvetovima
  • beli luk
  • so - 1 supena kašike, prepunjena
  • šećer - 1 supena kašika, ravna
  • aspirin - 2 komada
  • sirće
  • ljute papričice
* merne jedinice

Način pripreme

U teglice od kompota stavite zrnca bibera, lovorov list, mirođiju sa cvetovima, napisanu količinu šećera i soli za svaku teglu, a takođe i aspirine i beli luk odokativno.

Isecite drškice papričica i probušite ih iglom. Ređajte ih u tegle i dolijte sirće do 2/3 visine tegle, a do vrha - vodu.

Zatvorite ljute papričice u teglama.

Svaki dan tokom 4-5 dana okrećite ljute paprike po jednom dnevno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: