Način pripreme
Bundeva se oljušti od kore, očisti od semenki i iseče na sitne komade.
U odgovarajuću posudu stavite kokosovo ulje i malo vode i skuvajte bundevu na pari.
Kuvajte dok potpuno ne omekša.
Uklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U ohlađenu bundevu dodaju se med i sitni sir.
Pasirajte do glatkog krema sa bundevom.
Začinite cimetom i mlevenim lanenim semenom.
Zdrav krem od bundeve podelite u posude i stavite u frižider da se ohladi.
