Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Brze špagete sa karfiolom

Brze špagete sa karfiolom

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
165149356851
Brze špagete sa karfiolom
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
14/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
3
"Volite špagete, volite karfiol - ovo je pravi recept za vas!"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 200 g
  • luk - 1/2 manje glavice
  • slanina - 80 g
  • univerzalni suvi začin - 1/2 k.k.
  • biber - po ukusu
  • neutralna pavlaka za kuvanje - 200 ml
  • špagete - 300 g
  • ulje - 2 - 3 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Karfiol iskidan na cvetove staviti u ključalu vodu na 3 minuta. Ne treba da bude potpuno skuvan, dovoljno je samo da viljuška može da prođe kroz njega.

Slaninu sitno naseckati i staviti na vrlo malo ulja da se isprži. Pustiće svoju masnoću tako da ne treba puno ulja.

Dodati seckani luk i kratko pržiti da luk omekša.

Polukuvani karfiol ocediti, ako je potrebno usitniti cvetove i dodati slanini. Ne treba mešati puno, da se karfiol ne raspadne.

Dodati začin, biber i pavlaku za kuvanje. Čim proključa skloniti sa šporeta.

Služiti uz špagete ili testeninu po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: