Način pripreme
Presecite dva avokada na pola i izdubite svaku polovinu kašikom. Stavite ih u posudu ili duboki tanjir.
Luk se očisti i sitno isecka. Dodaje se u jelo.
Iscedite limetu. Dodajte sok, maslinovo ulje i senf. Posolite po ukusu.
Čili papričice očistite od semenki i sitno naseckajte.
Svi sastojci se izgnječe viljuškom do homogene smese.
Izabrao sam hleb od integralnog brašna sa semenkama, ali svako može da bira po svom ukusu. Hleb prepecite.
Premažite tostirani hleb napravljenim gvakamoleom.
Tost sa blago pikantnim gvakamoleom je odličan doručak za stimulisanje rada gastrointestinalnog trakta.
