Način pripreme
Umutite belanca u sneg i sa šećerom u prahu.
Dodajte žumanca jedno po jedno i mutite dok ne dobijete vazdušastu smesu.
Dodajte brašno u porcijama i mešajte u ujednačenu smesu.
Rasporedite smesu u kalupe (napunite kalupe do polovine) i ispecite dok ne bude gotovo.
Napravite maslac krem muteći maslac i dodajte šećer u prahu. Mešajte u homogenu smesu.
Obojte po želji bojama koje nisu štetne.
Garnirajte tartalete sa tečnom čokoladom, šećerom u prahu i mrvicama.
Patišpanj tartalete sa kremom i glazurom su gotove.