Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Tartalete»Keto tartalete sa kremom od limuna

Keto tartalete sa kremom od limuna

ValeriaValeria
Šef kuhinje
22897580218
Keto tartalete sa kremom od limuna
Fotografije: Valeria
1 / 4
06/05/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
11
"Uz ovako primamljive recepte, kao što je ovaj, svako može biti na dijeti."

Potrebni sastojci

  • za testo
  • mleveni orasi - 75 g
  • bademovo brašno - 75 g
  • tečna vanila - 1/2 kašičice
  • zaslađivač - 40 (jednako na 40 g šećera)
  • jaja - 1 komad
  • za nadev
  • tečna nezaslađena pavlaka - 120 g (30 ili 36 procenata)
  • krem sir - 100 g
  • krem od limuna - 100 g, domaći
  • zaslađivač - 40 g (jednako na 40 g šećera)
* merne jedinice

Način pripreme

Koristimo dve vrste zaslađivača - stevija za kolače, koja menja 1:1 šećer i eritritol u prahu. Pomešamo 50 prema 50 oba zaslađivača, pošto mi se tako više dopada. Vi možete koristit samo jednu vrstu zaslađivača.

Keto zaslađivač možete zameniti istom količinom šećera. Savetujem da u ovom slučaju koristite šećer u prahu.

KORPICE:

Da bismo napravili korpice, koristimo obične silikonske kalupe za mafine.

U blender stavite sve sastojke za testo i lepo sameljite.

Možete ostaviti gotovu smesu na kratko u frižideru. Posle ćete lakše oblikovati korpice.

Uzmite od smese, napravite lopticu i stavite na dno kalupa. Kalupi su silikonski i nije potrebno da se mažu masalcem.

Prspima počnite da raspoređujete po ivicama. Ako vam se čini da je malo smese, dodajte još.

Korpice pečemo u air fryer-u na programu bake 10 minuta na 160 stepeni. Možete peći u rernu na 180 stepenu 15-20 minuta.

Pre nego što izvadite korpice iz kalupa, prstima pritisnite unutra ka ivicama.

Pažljivo izvadite korpice i ostavite da se potpuno ohlade. Lako se vade.

NADEV:

Da biste napravili nadev, prvo umutite pavlaku da bude gusta. Potrebno je da stoji u frižideru bar 8 sati. Nakon toga dodajte 100 g domaćeg krema od limuna i druge sastojke, i ponovo umutite.

Odgovarajućim špricem napunite korpice. Dodajte tartalete u frižider na sat vremena. A nakon toga možete uživati u savršenom keto desertu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: