Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje i kiselo mleko.
Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom i sipajte postepeno u tečnu smesu uz neprestano mešanje dok se ne dobije smesa za kolač. Aromatizujte sa vanilin šećerom.
Oljuštite i isecite breskve, sklanjajući kore. Stavite jedan deo u testo, a nekoliko parčića ostavite da garnirate pitu odozgo.
Sipajte smesu u posudu za pečenje sa nelepljivim dnom.
Poređajte voće i pospite šećerom u prahu. Pecite dok ne postane zlatasto.
Ohladite voćni kolač pri serviranju.
Slatka voćna pita sa breskvama je gotova.
